Индукционная плита имеет много преимуществ: она отличается малым потреблением энергии, эффективностью, безопасностью, привлекательным внешним видом. Однако готовить на ней получится только в посуде, которая обладает ферромагнитными свойствами. Найти сейчас такую несложно. Большинство производителей кухонной утвари включают в свой ассортимент модели, совместимые с индукционными плитами. Можно подобрать как бюджетные варианты, так и посуду премиум-класса.
Производители посуды для индукционных плит
В рейтинг попали лучшие производители, выпускающие кастрюли и сковородки для индукционных плит. Такие модели точно подойдут для варочной панели и не нанесут ей вреда.
GALAXY
Молодая российская компания, выпускающая качественную посуду эконом-класса. В ассортименте компании сковороды и наборы посуды для индукционных плит. Они сделаны их нержавеющей стали и с покрытием алюминия.
Плюсы:
- качественные материалы;
- многослойное покрытие;
- легко моется;
- ручки не греются;
Минусы:
- ненадежное крепление ручек;
- недолговечное керамическое покрытие.
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА
Известный российский бренд, сочетающий верность традициям и поиск новых высокотехнологичных решений. Для индукционных плит компания выпускает специальную линейку посуды «Ферра Индукция».
Плюсы:
- многослойное толстое дно и стенки;
- качественное покрытие, усиленное титановыми частицами;
- у многих моделей сковород съемные ручки;
- легко ухаживать.
Минусы:
- многие сковороды поставляются без крышки в комплекте.
Xiaomi Zhiwu
Китайская компания, более известная как производитель «умной» техники, занимается также выпуском кухонной утвари. Линейка Zhiwu включает посуду из нержавеющей стали с жаропрочным внешним покрытием и внутренним антипригарным, нанесенным в несколько слоев.
Плюсы:
- толстое дно и стенки;
- прочное антипригарное покрытие;
- эргономичная ручка;
- бортик у кастрюли, предотвращающий переливание жидкости.
Минусы:
- дно кастрюль неидеально ровное.
Agness professional
Российский бренд, выпускающий посуду из разных материалов. Линейка Professional включает посуду из стали марки 18/10, устойчивой к коррозии и деформации.
Плюсы:
- хром-никелевая сталь;
- устойчивость к появлению ржавчины;
- простой уход;
- стеклянная крышка с пароотводом.
Минусы:
- ручки нагреваются;
- на поверхности при перегреве появляются разводы.
Webber
Марка зарегистрирована в Германии. Выпускает посуду из стали 18/. Встроенный в днище магнитящий диск позволяет использовать ее для индукционных плит.
Плюсы:
- качественная сталь;
- капсульное дно;
- равномерно нагревается и долго держит тепло;
- эргономичные ручки;
- простой уход.
Минусы:
- заявленный производителем объем не всегда соответствует реальному;
- металлические ручки нагреваются.
Richardson Sheffield
Эта британская марка славится не только ножами, но и алюминиевыми сковородами и кастрюлями. Защитное внешнее и внутреннее покрытие делает посуду универсальной. Встроенный в дно магнитный диск позволяет готовить в ней на индукционной плите.
Плюсы:
- прочное многослойное покрытие;
- ненагревающиеся ручки;
- крышки с отверстием для выхода пара из термоустойчивого стекла;
- привлекательный дизайн.
Минусы:
- не ко всем моделям крышка идет в комплекте.
Tefal Intuition
Известный французский бренд, выпускающий посуду с тефлоновым покрытием. Серия Intuition включает кастрюли и сковороды из нержавеющей стали с индукционным диском в днище.
Достоинства:
- титановое покрытие у сковород;
- эргономичные, ненагревающиеся ручки;
- высокие антипригарные свойства;
- простой уход.
Недостатки:
- тонкая сталь;
- покрытие на сковородах очень тонкое и быстро слезает.
Taller Шелборн
Под этой английской маркой выпускается посуда из разных материалов. Линейка Шелборн включает кастрюли из нержавеющей стали.
Достоинства:
- качественные материалы;
- толстое дно;
- удобная форма;
- ненагревающиеся ручки.
Недостатки:
- ручки большие.
MercuryHaus
Немецкий бренд, производство которого находится в Китае. Специализируется на выпуске посуды из нержавеющей стали и алюминия с покрытием. Многие модели совместимы с индукционными плитами.
Плюсы:
- качественные материалы;
- термоаккумулирующее дно;
- мерная шкала на кастрюлях;
- простой уход.
Минусы:
- металлические ручки нагреваются;
- неплотное прилегание крышек к кастрюле.
Nadoba
Чешский бренд, специализирующийся на выпуске посуды из нержавеющей стали. Добавление никеля и хрома к сплаву делает изделия более прочными и долговечными. Отличается от других удобством эксплуатации и красивым дизайном.
Плюсы:
- качественная сталь;
- эргономичные ручки;
- капсульное дно;
- стильный дизайн.
Минусы:
- ручки у некоторых моделей нагреваются.
Лучшие наборы посуды для индукционных плит
Сделанные в одном стиле наборы посуды удобны, когда нужно по какой-либо причине обновить сковороды и кастрюли. В рейтинг попали лучшие комплекты, совместимые с индукционными плитами.
| Наименование | Характеристика в рейтинге | Цена, руб. |
|---|---|---|
| Rondell Impressia Bronze RDS-1286 6 | Набор посуды из стали марки 18/10 от немецкого бренда. В состав входят 2 кастрюли и ковш. Многослойное толстое дно со вставкой из алюминиевого диска обеспечивает быстрый нагрев и длительное сохранение тепла. Ручки сделаны из бакелита с покрытием SoftTouch. В комплекте ко всем предметам идут стеклянные крышки. | 4200 |
| Webber BE-622/8 | Набор кастрюль из нержавеющей стали объемом 2,2; 3 л; 4 л и 6,6 л от немецкого бренда. 5-слойное дно с повышенной теплоотдачей обеспечивает быстрое приготовление пищи. Форма кастрюль предотвращает скопление остатков пищи. В комплекте идут крышки из жаропрочного стекла. | 3600 |
| Hoffmann | Немецкая компания предлагает наборы посуды из качественной нержавеющей стали. В состав входит от 3 до 6 кастрюль разного объема с капсулированным дном. В комплекте к каждой идет крышка из термоустойчивого стекла с металлическим обручем. | 2700 – 5000 |
| Bekker Premium BK-1597 | Набор из 5 кастрюль разного объема известной немецкой компании. Все предметы сделаны из нержавейки и оснащены эргономичными металлическими ручками. Для каждой кастрюли предусмотрена крышка. | 5000 |
| Vissner Gloria VS-50620 | Набор из 6 кастрюль, сделанных из нержавеющей стали, от австрийского бренда. С внутренней стороны стенок нанесена мерная шкала. В комплекте к каждой идет стеклянная крышка. | 6200 |
| Tefal Intuition A702SA44 | Набор кастрюль из стали марки 18/10 от известного французского производителя. В состав входят 4 кастрюли с крышками и ковш. Мерная шкала на внутренней стенке удобна для определения объема жидкости. Конструкция предусматривает специальный носик для слива жидкости | 10000 |
| Интерос | Торговая марка, созданная с участием российского и турецкого производителя. Предлагает набор эмалированных кастрюль разного объема с крышками в комплекте. Основа сделана из стали. 2-слойное эмалевое покрытие с добавлением фарфора отличается повышенной прочностью. Сферическая форма кастрюль обеспечивает правильную циркуляцию пара. | 3000 |
| Taller Шелборн TR-1047/TR-11047 | Набор посуды из нержавеющей стали от английского бренда. В состав входят 4 кастрюли, ковш, сковорода, прозрачные крышки к ним и подставка под горячее. С внутренней стороны кастрюль нанесены отметки литража. | 8000 |
| Daniks Виват SD-331 | Набор посуды из нержавеющей стали марки 18/10 китайского производства. В комплект входит 3 кастрюли с крышками. 3-слойное капсулированное дно удерживает тепло длительное время. С внутренней стороны изделий нанесена мерная шкала. | 3500 |
| Polaris EasyKeep-4D 4 | Набор посуды из кованого алюминия с антипригарным покрытием от популярного швейцарского бренда. В комплект входят 2 сковороды диаметром 24 и 26 см и ковш диаметром 18 см, а также съемная ручка из бакелита, которая подходит ко всем предметам. | 3500 |
Лучшие кастрюли для индукционных плит – топ-10
В рейтинг попали лучшие кастрюли, подходящие для индукционных плит, по отзывам покупателей.
| Наименование | Характеристика | Цена, руб. |
|---|---|---|
| Bekker Jumbo | Кастрюля из нержавеющей стали от немецкого бренда. Толстые стенки и многослойное дно обеспечивают быстрый нагрев и помогают длительное время удерживать тепло. Ободок сверху предотвращает переливание жидкости через края. | 950 |
| Tefal Intuition A702S685 | Кастрюля из стали марки 18/10 с зеркальной полировкой от французского бренда. На ободке предусмотрена выемка для слива жидкости. С внутренней стороны размечен литраж. | 2000 |
| Regent Inox Apple | Кастрюля из нержавеющей стали с матовой полировкой итальянского производства. Оптимальная толщина стенок и многослойное дно позволяют долгое время удерживать тепло. | 2300 |
| Hoffmann | Кастрюля от немецкой компании. Полностью сделана из нержавеющей стали. Толстые стенки 0,6 мм и 5-слойное дно экономят энергию, так как на приготовление блюд затрачивается меньше времени. | 1300 – 2300 |
| Gipfel Victory 1551 | Кастрюля из стали 18/10 немецкого производства. Дно, состоящее из нескольких слоев, и утолщенные стенки позволяют использовать кастрюли для варки и тушения. В комплекте идет прозрачная крышка. | 4500 |
| Mayer & Boch MB-27556 | Кастрюли немецкого бренда из нержавеющей стали с зеркальной полировкой. Идеально гладкая внутренняя поверхность легко моется. Стеклянная крышка с металлическим ободом плотно прилегает к кастрюли, сохраняя аромат блюд. | 1000 |
| Rainstahl 1818-08RS\CWRed | Кастрюля из нержавеющей стали с термоаккумулирующим многослойным дном российского производства. Отличается необычным дизайном: имеет внешнее покрытие красного цвета. | 1300 |
| Rondell Flamme | Кастрюля из нержавеющей стали от немецкого бренда. Имеет тройное вштампованное дно. Для слива лишней жидкости предусмотрены специальные отверстия. | 3100 |
| Vitesse VS-9017 | Кастрюли от французской торговой марки из нержавеющей стали с зеркальной полировкой. Имеют многослойное термоаккумулирующее дно. На стенки нанесена мерная шкала. Ручки имеют ненагревающиеся накладки. | 1400 |
| Berndes Vario Click Induction White | Кастрюля премиум-класс немецкого производства. Изготовлена из литого алюминия с керамическим покрытием, устойчивым к воздействию высоких температур и царапинам. В комплекте идет крышка из закаленного стекла. | 5300 |
Лучшие сковороды для индукционных плит – топ-10
В рейтинге собраны лучшие сковороды от разных производителей 2024 года, отличающиеся высоким качеством и совместимые с индукционными плитами.
Какие сковородки самые безопасные для здоровья — топ 10 лучших!
| Наименование | Характеристика | Цена, руб. |
|---|---|---|
| Rondell Walzer RDA-767 | Универсальная сковорода из алюминия диаметром 24 см немецкого производства. Титановое покрытие TriTitan отличается прочностью и долговечностью. Оснащена длинной ручкой из бакелита. | 1750 |
| Kukmara Granit Ultra Induction 282а | Универсальная сковорода диаметром 28 см российского производства. Сделана из алюминия с гранитным покрытием. Оснащена съемной деревянной ручкой. | 3200 |
| ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 9208204 | Небольшая сковорода диаметром 20 см российского производства. Сделана из нержавеющей стали с зеркальной внешней поверхностью. Имеет тройное теплораспределительное дно. Прутковая ручка из стали приварена точечно, благодаря чему практически не нагревается в процессе готовки. | 2000 |
| Tefal Emotion E8240525 | Универсальная сковорода от известного французского бренда диаметром 26 см. Сделана из стали с титановым покрытием. Оснащена индикатором нагрева. | 2600 |
| Gastrorag P10-2.7-28 | Бюджетная сковорода китайского производства диаметром 28 см. Сделана из стали. Имеет толстые стенки 5 мм и многослойное дно. | 1400 |
| НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА | Сковорода российского производства с керамическим антипригарным покрытием. Имеет толстые стенки 6,3 мм и дно 7 мм. Оснащена съемной ненагревающейся ручкой. | 1900 |
| MAYER & BOCH MB-25620 | Сковорода от популярного немецкого бренда. Изготовлена из прочного литого алюминия с мраморным антипригарным покрытием. Оснащена длинной ручкой из бакелита. | 800 |
| Ситон Ч3260 | Вместительная чугунная скорода диаметром 32 см украинского производства. Имеет толстое дно и стенки. Оснащена 2 небольшими ручками. | 1650 |
| Brizoll Н1825-Д | Неглубокая чугунная сковорода диаметром 18 см украинского производства. Оснащена 2 литыми небольшими ручками. | 600 |
| MOULIN VILLA Brownstone BS-24-DI | Универсальная скорода от российского производителя. Сделана из кованого алюминия и имеет 5-слойное мраморное покрытие элегантного коричневого цвета. Оснащена длинной ручкой из бакелита. | 1200 |
Лучшие сотейники для индукционных плит – топ-10
Сотейник – универсальная посуда, совмещающая лучшие качества сковороды и кастрюли. В рейтинге собраны лучшие модели, которые можно использовать на индукционных плитах.
| Наименование | Характеристика | Цена, руб. |
|---|---|---|
| Agness | Сотейник российского производства из алюминия с титановым покрытием. В комплекте идет крышка из закаленного стекла. | 2800 – 4000 |
| Richardson Sheffield | Сотейник от британского бренда. Сделан из штампованного алюминия с гранитным покрытием. Длинная ручка не нагревается во время готовки. | 1600 |
| Rondell Point RDA-1351 | Сотейник из литого алюминия от немецкого бренда. Имеет внешнее термостойкое покрытие для более легкого ухода и внутреннее 3-слойное титановое покрытие. Оснащен длинной ручкой из бакелита с покрытием Soft Touch. | 2500 |
| Beka Pro Induc 13076174 | Небольшой сотейник немецкого бренда. Сделан из алюминия с антипригарным покрытием Bekadur Essential. Оснащен длинной ручкой. В комплекте идет крышка из термоустойчивого стекла. | 3200 |
| Vitesse VS-4017 | Сотейник из кованого алюминия с гранитным покрытием от популярного французского бренда. Оснащен длинной бакелитовой ручкой. Предусмотрена крышка в комплекте. | 1200 |
| Beka Chef 12066144 | Сотейник немецкого производства. Сделан полностью из высококачественной нержавеющей стали. Имеет 3-слойное дно. На внутреннюю поверхность нанесена мерная шкала. Оснащен длинной ручкой. | 4300 |
| Bekker Silver Marble BK-3803 | Большой сотейник стального цвета диаметром 32 см немецкого производства. Сделан из алюминия и имеет мраморное покрытие. Оснащен 2 небольшими литыми ручками. В комплекте идет крышка из жаропрочного стекла. | 2100 |
| LARA PROMO | Небольшой сотейник китайского производства. Сделан из стали марки 18/10. Имеет 5-слойное дно. Оснащен длинной ненагревающейся ручкой. | 560 |
| GIPFEL DONNA 1647 | Сотейник из нержавеющей стали диаметром 22 см от немецкого производителя. Имеет 3-слойное капсульное дно и длинную стальную ручку. | 3700 |
| MAYER & BOCH MB-25681 | Вместительный сотейник диаметром 24 см от популярного немецкого бренда. Сделан из алюминия с мраморным антипригарным покрытием. Оснащен длинной ручкой из бакелита. | 1100 |
Представленный в магазинах ассортимент кухонной утвари достаточно широк и разнообразен, что позволяет выбрать качественное изделие в любом ценовом диапозоне.
