Чугунные сковороды — топ 10 лучших производителей

Несмотря на большой выбор сковородок в продаже, многие хозяйки отдают предпочтение классическим чугунным моделям. Они долговечны и сделаны из экологически чистого материала, не выделяющего вредных веществ в процессе приготовления. Чугун не вступает в реакцию с продуктами. Пища, приготовленная в такой посуде, отличается изысканным вкусом, сохраняет питательные вещества. Поэтому чугунные сковороды востребованы и популярны. В рейтинг попали лучшие модели по отзывам покупателей.

МоделиОписаниеЦена, руб.
Биол 0328Большая чугунная сковорода со съемной ручкой1245
Добрыня DO-3317Глубокая сковорода с двумя маленькими литыми ручками1690
Ситон Ч3260Литая чугунная сковорода с маленькими ручками-ушками1761
Lodge L8SK3Сковорода с покрытием из натурального растительного масла, не требующая предварительной обработки4240
Mallony CIF28-WЧугунная сковорода с защитным термопокрытием1147
Maysternya T204C3Большая чугунная сковорода с крышкой в комплекте1240
Manoli С26-01Универсальная чугунная сковорода средних размеров с литой ручкой1386
Korting K 1122Чугунная сковорода квадратной формы с антипригарным покрытием3490
Victoria Cast Iron VI4664Чугунная сковорода с покрытием из натурального льняного масла3510
SEAGREEN  Чугунная сковорода с антипригарным покрытием и рельефным дном4227

Чугунная сковорода Биол 0328

Сотейник от ведущего украинского производителя литой чугунной  посуды БИОЛ. В модели 0328 диаметром 28 см можно приготовить еду для всей семьи. Благодаря толстым стенкам и дну, в нем удобно не только жарить, но и тушить, томить блюда. Также его можно использовать для запекания в духовке. Ручка сковороды сделана из дерева. Благодаря этому она не нагревается. При необходимости ее можно снять, чтобы посуда занимала меньше места. Крышку надо покупать отдельно, в комплектацию она не включена. Сковорода подойдет для любого типа плит, в том числе индукционных.

Плюсы:

  • сделана из экологичного материала;
  • съемная ручка;
  • большой диаметр;
  • долговечность.

Минусы:

  • тяжелый вес;
  • сложный уход за сковородой;
  • нет крышки;
  • тяжело прикручивать ручку.

Чугунная сковорода Добрыня DO-3317

Глубокая сковорода Добрыня DO-3317 российского производства с высотой стенок 6,5 мм сделана из экологически чистого чугуна. В процессе приготовления еды он не выделяет вредных веществ, которые опасны для здоровья или портят вкус еды. Толстое дно и стенки прогреваются равномерно. Диаметр сковороды составляет 26 см. Эта универсальная модель подходит как для жарки, пассерования, томления, тушения, запекания в духовке.

Плюсы:

  • большая глубокая сковорода;
  • сделана из чугуна высокого качества;
  • крышка для сковороды входит в комплектацию;
  • монолитные ручки.

Минусы:

  • ручки чугунные, нагреваются при готовке;
  • требует постоянного ухода;
  • тяжелая.

Чугунная сковорода Ситон Ч3260

Глубокая сковорода Ситон Ч3260 подойдет для большой семьи: диаметр составляет 32 см. Производство Украина. Она оснащена 2 небольшими литыми ручками из чугуна. Такая конструкция гарантирует долгий срок эксплуатации. Толстое дно 4 мм позволяет жарить, тушить, запекать в сковороде. Крышка для сковороды приобретается отдельно.

Плюсы:

  • цельнолитая конструкция;
  • толстое дно;
  • большой размер.

Минусы:

  • нет крышки в комплекте;
  • требует особого ухода.

Чугунная сковорода Lodge L8SK3

Сковорода Lodge L8SK3, сделанная в США, имеет оптимальный диаметр 26 см. Толстые стенки и дно 5 мм обеспечивают равномерный нагрев и позволяют использовать ее для томления, тушения, жарки, а также запекания в духовке. Модель оснащена 2 ручками: основной длинной и небольшой дополнительной, чтобы поддерживать сковороду. На боках предусмотрено 2 стока, через которые можно слить лишнюю жидкость. Сковорода не требует предварительной обработки: на нее уже нанесен защитный слой из натурального пищевого растительного масла.

Плюсы:

  • изготовлена из малопористого чугуна, отличающегося высоким качеством;
  • удобная конструкция с 2 ручками и стоками для слива жидкости;
  • не требует прокаливания перед началом использования;
  • литые ручки;
  • быстро греется.

Минусы:

  • ручки во время готовки нагреваются;
  • сложный уход.

Чугунная сковорода Mallony CIF28-W

Универсальная сковорода от китайского производителя Mallony CIF28-W имеет диаметр 28 см. На ее поверхность нанесено защитное масляное термопокрытие, благодаря которому блюда меньше пригорают. Сковорода оснащена 2 ручками: длинной и небольшой компактной, чтобы было удобнее держать сковороду. Основная ручка сделана из дерева, не нагревается в процессе готовки. Ушко на конце ручки позволяет подвешивать ее на крючок.

Плюсы:

  • не требует предварительной прокалки;
  • удобная деревянная ручка;
  • долговечная;
  • можно готовить на любых плитах.

Минусы:

  • нет крышки в комплекте;
  • требует постоянного ухода.

Чугунная сковорода Maysternya T204C3

Сковорода T204C3 сделана из литого чугуна, экологически чистого и долговечного. Произведена молодой, но стремительно развивающейся украинской компанией Maysternya. Имеет оптимальный диаметр дна – 28 см, который позволяет приготовить в ней блюдо для всех членов семьи. Благодаря толстым стенкам 4,5 мм сковорода долго сохраняет тепло. Модель оснащена 2 ручками, маленькой и большой. В комплекте идет стеклянная крышка.

Плюсы:

  • крышка идет со сковородой в комплекте;
  • износоустойчивость;
  • литые ручки.

Минусы:

  • ручки из чугуна сильно нагреваются;
  • без защитного покрытия.

Чугунная сковорода Manoli С26-01

Универсальная чугунная сковорода С26-01 от белорусского производителя Manoli имеет диаметр 26 см. В ней можно жарить, тушить, пассеровать, запекать в духовке. С26-01 оснащена длинной литой ручкой, что гарантирует долговечность и прочность конструкции. Благодаря специальному отверстию на ручке, сковороду можно хранить в шкафу или повесить на крючок.

Плюсы:

  • оптимальный размер;
  • литая ручка;
  • совместима с любыми видами плит, подходит также для готовки на открытом огне.

Минусы:

  • ручка чугунная, сильно нагревается;
  • требует предварительного прокаливания;
  • сковорода без покрытия.

Korting K 1122

Сковорода Korting K 1122 белорусского производства имеет нестандартную форму квадрата. Небольшая по размеру – 22 на 22 см и подходит для приготовления маленьких порций. На сковороду нанесено антипригарное покрытие, благодаря этому блюда не подгорают. Внешняя сторона покрыта эмалью. Оснащена 2 большими ручками, благодаря этому они не сильно нагреваются.

Плюсы:

  • антипригарное покрытие;
  • можно мыть в посудомойке;
  • удобные ручки;
  • яркий дизайн.

Минусы:

  • имеет не стандартную форму круга, поэтому крышку надо покупать оригинальную.

Victoria Cast Iron VI4664

Небольшая, но глубокая чугунная сковорода Victoria Cast Iron VI4664 имеет диаметр 25 см. Сделана из чугуна высокого качества на семейном колумбийском предприятии Victoria, занимающемся выпуском посуды из экологичных материалов. Имеется внутреннее покрытие из натурального льняного масла, не содержащего вредных добавок. Благодаря ему продукты не пригорают. Толстые стенки и дно долгое время сохраняют тепло. На сковороде предусмотрены носики, через которые можно слить лишнюю жидкость. Модель оснащена одной ручкой.

Плюсы:

  • легкая для чугунной сковороды;
  • удобная изогнутая ручка;
  • долгий срок службы;
  • экологичное, безопасное для здоровья покрытие.

Минусы:

  • требует особого ухода.

SEAGREEN

Сковорода для жарки SEAGREEN от датской торговой марки Fissman сделана из облегченного чугуна. Внешняя ее поверхность покрыта эмалью, а на внутреннюю нанесено антипригарное покрытие XylanPlus. Оно содержит керамические частицы, которые обеспечивают защиту от механического истирания. Поверхность дна рельефная, напоминает соты. Такая конструкция позволяет практически не использовать масла при жарке и приготовить диетические блюда. Модель оснащена деревянной ручкой, которая не нагревается при готовке. На ее конце сделано кольцо, что позволяет хранить сковороду в шкафу или повесить на крючок.

Плюсы:

  • безопасное покрытие, не содержащее вредных добавок;
  • антипригарное покрытие, устойчивое к истиранию;
  • можно готовить практически без масла;
  • небольшой вес;
  • деревянная ручка;
  • простая в уходе.

Минусы:

  • существенных недостатков нет.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
СКОВОРОДА - КАСТРЮЛЯ
Добавить комментарий